Cosa fa la differenza

Regolazione precisa

per prodotti da forno buonissimi

Ad alte prestazioni

per tutti gli intervalli di temperatura

Clienti soddisfatti

nostro pane quotidiano

SISTEMI DI REFRIGERAZIONE PER PANETTERIE

Dall’impasto freddo al pane caldo

Impastare, conservare e infine infornare. Senza perdere la qualità.
Croccante fuori, morbido dentro e sempre come appena fatto. Abbiamo la ricetta giusta. Grazie ai sistemi di refrigerazione per panetterie di KKR puoi configurare liberamente il tuo flusso di lavoro a seconda delle tue necessità. Congelamento rapido senza perdita di umidità, gestione dei processi di lievitazione e impasti freschi più a lungo: tutto ciò è possibile senza complicarti la vita. Puoi lavorare nel modo più efficiente, ridurre i costi ed essere flessibile per quanto riguarda le quantità da produrre. Saremo lieti di aiutarti a creare un progetto dettagliato per la tua realtà lavorativa.

IL TUO PARTNER IN MATERIA DI REFRIGERAZIONE

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In viaggio con la freschezza
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Speck pregiato, refrigerazione sopraffina
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Mein Beck e la nostra refrigerazione
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Trasloco reso facile
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